Hidangan Khas Spanyol yang Harus Kamu Coba – Masakan Spanyol mungkin terkenal karena berbagai tapas Spanyol (makanan pembuka atau camilan Spanyol dingin atau panas) termasuk makanan nasional terkenal di Spanyol seperti ikon jamon iberico, paella legendaris, dan gazpacho yang dimuliakan. Tetapi sebenarnya, ada sejumlah makanan lezat gastronomi Spanyol yang mengesankan.
Berikut adalah daftar makanan Spanyol yang mencakup makanan asli Spanyol, makanan khas dari Spanyol, makanan tradisional di Spanyol, makanan terkenal di Spanyol, hidangan tapas Spanyol yang terkenal, masakan Spanyol terbaik, masakan Spanyol khas, dan masakan Spanyol paling populer. slot
JAMON IBERICO
Jamon Iberico adalah salah satu makanan paling khas di Spanyol dan salah satu tapas paling mahal di Spanyol. Jamon Iberico bisa dibilang berdiri sebagai merek dagang dari Spanyol. Tidak perlu dikatakan, itu adalah salah satu makanan paling populer di Spanyol. https://www.mrchensjackson.com/
Jamon Iberico juga dikenal sebagai pata negra di Spanyol. Jika Anda mencari ‘makanan buatan Spanyol’ atau makanan asli Spanyol, Spanyol jamon iberico harus ada dalam daftar Anda.
Ada dua jenis ham Spanyol yang ditawarkan: jamon serrano dan jamon iberico. Jamon iberico de bellota adalah ham berkualitas tinggi (ham terbaik di Spanyol), sedangkan jamon serrano berkualitas kurang dan ham Spanyol yang lebih murah.
PAELLA
Hidangan nasi Spanyol yang digemari secara luas ini adalah hidangan paling terkenal di Spanyol. Paella di Spanyol dianggap sebagai hidangan nasional Spanyol. Jika seseorang meminta Anda untuk menyebutkan 3 masakan Spanyol teratas, pikiran pertama Anda kemungkinan besar adalah paella Spanyol.
Makanan khas Spanyol ini berasal dari wilayah Spanyol Valencia tetapi dimakan di seluruh Spanyol. Tidak ada kunjungan ke Spanyol yang lengkap tanpa mencicipi paella. Dalam bahasa Valencia, paella berarti panci.
Orang Spanyol menikmati berbagai jenis paella: paella daging (dengan ayam, kelinci, bebek), paella seafood (kerang, kerang, udang, cumi, scampi, ikan), paella sayuran (paella vegan) atau paella campuran (daging, makanan laut, dan sayuran) ).
Meskipun ada berbagai jenis paella untuk memenuhi setiap rasa, paella Valencia asli adalah paella daging campuran (kelinci, ayam, sosis, dan siput). Paella de Marisco, paella seafood, adalah paella paling terkenal di Dunia. Paella Spanyol secara tradisional dibumbui dengan safron dan rosemary Spanyol.
GAZPACHO
Gazpacho legendaris pada dasarnya adalah sup tomat dingin, hidangan terkenal dari Spanyol ini masuk dalam 10 besar makanan Spanyol dan merupakan salah satu sup tomat terbaik di dunia secara keseluruhan. Gazpacho Spanyol berasal dari Andalusia tetapi seiring waktu telah menjadi hidangan nasional Spanyol yang dicintai oleh semua orang Spanyol dan sekitarnya.
Gazpacho secara tradisional diminum dari gelas atau mangkuk tradisional Spanyol dan itu disajikan sebagai hidangan pembuka di Spanyol. Gazpacho Spanyol adalah hidangan tapa klasik dan sup musim panas terbaik di Spanyol.
TORTILLA ESPANOLA
Tortilla Spanyol atau disebut juga omelet Spanyol adalah makanan yang paling umum di Spanyol dan juga salah satu makanan paling populer di Spanyol. Selain itu, tortilla de patatas adalah hidangan nasional Spanyol dan makanan khas Spanyol. Spanyol tortilla Espanola adalah hidangan tapas sederhana yang terbuat dari bawang dan kentang yang dimasak dengan karamel dalam minyak zaitun dan telur.
Makanan terkenal dari Spanyol ini lebih mirip quiche daripada telur dadar. Tortilla Espanola disajikan diiris atau diperas di antara roti menjadi sandwich (disebut bocadillo dalam bahasa Spanyol).
CROQUETAS
Ketika kita berbicara tentang makanan tapas di Spanyol dan makanan umum Spanyol, kroket Spanyol pasti ada dalam daftar. Kroket renyah adalah tapa khas Spanyol. Kroket Spanyol adalah remah roti goreng dan sisa makanan yang diikat dengan kentang dan saus bechamel.
Kroket di Spanyol dibuat dengan jamon (ham), bacalao (codfish), keju krim (queso), sosis hitam lokal (morcilla) atau keju biru Spanyol (queso de Cabrales).
BOCADILLOS
Bocadillo adalah sandwich tradisional Spanyol yang dibuat dari roti baguette. Sandwich Spanyol dengan permintaan tinggi ini adalah makanan Spanyol paling umum yang dimakan secara harfiah di mana-mana di Spanyol: dari bar Spanyol, bar tapas, kafetaria, dan restoran hingga rumah Spanyol. Makanan ringan Spanyol yang terkenal ini hadir dalam berbagai bentuk.
Jenis bocadillo yang paling populer adalah bocorillo telur dadar, bocadillo daging dingin, bocadillo vegetarian, bocadillo telur, bocadillo ikan, bocadillo keju, bocadillo keju, dan bahkan bocadillo manis. Yang pasti, camilan Spanyol populer ini adalah salah satu makanan Spanyol favorit yang pernah ada!
RABO DE TORRO
Berbicara tentang makanan lezat di Spanyol, ‘rabo de torro’ mengambil tempat khusus dalam masakan tradisional Spanyol. Rebusan ekor banteng adalah hidangan Spanyol otentik dan salah satu hidangan daging Spanyol yang banyak disiapkan di rumah-rumah Spanyol.
Rabo de torro dibuat dengan perlahan memasak buntut sapi yang dibumbui dengan anggur merah, bawang putih, dan thyme pada suhu rendah. Hidangan khas Spanyol ini berasal dari kota Cordoba. Pernah menjadi santapan kelas pekerja di Spanyol, rabo de torro telah menjadi hidangan utama di Spanyol dan salah satu hidangan Spanyol terbaik.
CHORIZO
Daftar makanan dari Spanyol tidak akan lengkap tanpa Iberico chorizo. Sosis babi Spanyol dengan rasa paprika manis dan pedas disebut chorizo. Untuk lebih tepatnya, sosis Spanyol segar atau sudah diolah ini terbuat dari daging babi cincang direndam dalam pimenton (paprika Spanyol), rempah-rempah, dan anggur putih dan mewakili makanan khas Spanyol.
Spanish chorizo adalah salah satu makanan umum di Spanyol dan dimakan sendirian dengan roti, atau sebagai bahan dari banyak hidangan Spanyol populer. Ya, chorizo hadir dalam banyak masakan Spanyol umum dan makanan tradisional dari Spanyol, karena itu adalah jenis makanan yang menyatu dengan hampir semua makanan.
Spanish chorizo adalah salah satu makanan budaya Spanyol yang memiliki variasi berbeda: manis, pedas, diasap, tidak diasap, segar dan disajikan kering.
GAMBAS AL AJILLO
Gamba adalah udang dalam bahasa Spanyol dan ajillo adalah bawang putih dalam bahasa Spanyol. Ketika Anda memasak udang Spanyol dengan bawang putih panggang, minyak zaitun, dan cabai kecil dalam pot tanah liat kecil Anda maka akan menghasilkan hidangan Spanyol yang disebut gambas al ajillo.
Udang bawang putih Spanyol adalah tapas Spanyol populer dan salah satu hidangan khas di Spanyol yang berasal dari Andalusia, tetapi saat ini Anda dapat menemukannya di setiap bar tapas di Spanyol. Jika Anda seorang pecinta makanan laut dan Anda siap untuk makanan Spanyol yang enak, tidak mungkin Anda tidak ingin mencoba gambas al ajillo!
BOQUERONES FRITOS
Ikan teri goreng Spanyol ada di menu semua bar tapas di Spanyol. Boquerones fritos adalah salah satu makanan paling populer di Spanyol. Ikan teri goreng terbaik yang dapat Anda temukan di chirinquitos (bar tepi pantai Spanyol).
Jika Anda berada di Barcelona atau di Costa de Sol, cari chirinquito dan jangan berpikir dua kali untuk memesan fres boquerones. Makanan khas Spanyol ini akan membuat Anda ketagihan dan meminta lebih.